Unter dem Motto „Milch-echt kuhl“ startete im Herbst 2015 die Internationale Junior Science Olympiade, ein Wettbewerb zur Nachwuchsförderung in MINT, bei dem die Teilnehmer zu Hause einfache experimentelle und theoretische Aufgaben aus dem Bereich der Biologie, Chemie und Physik bearbeiten.
„Ich seh ihn. DIESER kleine schwarze Punkt muss der Merkur sein.“ Sie mussten schon ganz genau hinsehen, die Schüler, die am 9.5.2016 zwischen 13:10 Uhr und Unterrichtsschluss den Multimediaraum der Schule aufsuchten, um zusammen mit der Physikfachbetreuerin Katja Röttinger die Übertragung dieses seltenen Ereignisses durch die NASA über den Beamer zu beobachteten.
Eine besondere Unterrichteinheit absolvierte das W-Seminar „Physik und Feuerwehr“ des Gymnasiums Burgkunstadt am Dienstag, den 31.5.2016 auf dem Gelände der Mittelschule Altenkunstadt.